Sivut

sunnuntai 13. maaliskuuta 2016

Keikauskakku

1970-luvun herkkukakku
Kulhoon oli taas jäänyt kaksi banaania ja ne olivat jo liian kypsiä meidän perheen makuun. Jääkaapissa oli myös kolme ananasrengasta ja purkkipersikoita. Niistä keksin sitten leipoa lapsuuteni herkkukakun -keikauskakun.


Ohjeen otin Hellapoliisilta, mutta lisäsin taikinaan yhden survotun banaanin ja päälle ananasta, persikkaa ja banaania. Muuten noudatin reseptiä (jaa niin, jätin pähkinärouheen pois) ja herkullista tuli, niin kuin muistinkin lapsuudesta.

Lurps!

Ei kommentteja: