Sivut

lauantai 12. huhtikuuta 2014

Ilosanoma - leipä

Voi, kun oli ihanaa onnistua leivän teossa!
Kiitos siitä kuuluu blogin pitäjälle "Pieni Ihana". Sieltä ohje.


Alkuperäiseen reseptiin nähden muutin vähän jauhojen suhdetta, sillä meillä ei syödä valkoista leipää, vaan kuitupitoista. Laitoin grahamia, kaurahiutaleita, täysjyvävehnää ja sitkon saamiseksi vähän vehnäjauhoja. Grahamin maun takia olisi pitänyt laittaa hieman enemmän suolaa, mutta seuraavalla kerralla. Päältä rapea, sisältä pehmeä, nam!

Leipä onnistui hyvin myös punasavisessa Schlemmertopf-uunivuuassa, vaikka ensin epäilin.

HELPPOA, MAUKASTA JA HYVÄÄ! 
SUOSITTELEN.

Ei kommentteja: